Gratis
Heuning fudge
Gepubliseer
Daar is sekere resepte wat nie net soet is nie, maar ook herinneringe dra. Hierdie heuningfudge is vir my een daarvan. Ek onthou hoe Ma ná die heuningoes…
Lede-resep
Karamel en Dadel koek
Gepubliseer
Hierdie karamel-en-dadelkoek is pure wintertrooskos uit my ma se kombuis. Ek kan vandag nog onthou hoe die warm geur van karamel, botter en sagte dadels die huis gevul…
Lede-resep
Sugar cones
Gepubliseer
Hierdie karamel-en-dadelkoek is pure wintertrooskos uit my ma se kombuis. Ek kan vandag nog onthou hoe die warm geur van karamel, botter en sagte dadels die huis gevul…
Lede-resep
NY Choc chip cookies
Gepubliseer
Hierdie is nie sommer net nog 'n sjokoladekoekie nie – dis die soort koekie wat warm uit die oond kom, sag in die middel bly en letterlik in…
Lede-resep
Koffie neute koek met koffie vlavulsel
Gepubliseer
Hierdie is nie sommer net nóg 'n koffiekoek nie – dis 'n koek wat tyd vra, maar jou met elke happie beloon. Die diep geur van koffie, karamel,…
Lede-resep
Botter versiersel (hitte stabiel)
Gepubliseer
Vir jare was ek op soek na 'n botterversiersel wat nie net mooi pyp nie, maar ook ons warm Suid-Afrikaanse somers kan trotseer. Ná baie toetse het hierdie…
Lede-resep
Cake base: Gluten-, Egg-, Dairy-, Sugar free (vegan)
Gepubliseer
Elke bakker het daardie een koekresep nodig waarop jy altyd kan staatmaak. Hierdie sagte, klam vanieljekoek is presies dit. Die resep is natuurlik eier- en suiwelvry, maar niemand…
Lede-resep
Granadilla roomys
Gepubliseer
Wanneer ek aan Desembervakansies dink, dink ek aan groot, ronde bolle granadillaroomys wat ons ná 'n dorpuitstappie as spesiale bederf gekry het. Vir drie plaaskinders was dit genoeg…
Lede-resep
Karamel maak jou eie!
Gepubliseer
Daar is min geure wat soveel nostalgie oproep soos romerige karamel. Hierdie vinnige weergawe gee jou dieselfde diep karamelgeur as tradisionele gekookte kondensmelk, maar binne 'n fraksie van…
Lede-resep
Karamel en Amarula roomtert
Gepubliseer
Party van die beste nageregte ontstaan uit slim kombuiskortpaaie! Ek is mal daaroor om my stoomdrukkoker en prutpot in my buitelugkombuis in te span, en hierdie is een…
Lede-resep
Wortelkoek beskuit
Gepubliseer
Hierdie Wortelkoek Beskuit bring al die geure van 'n klassieke wortelkoek na jou beskuitblik. Die warm speserye, sagte treaclesuiker, geroosterde pekanneute en natuurlike soetheid van gedroogde vrugte maak…
Lede-resep
Bakkers sjokolade VS Couverture
Gepubliseer
Sjokolade is een van die mees geliefde bestanddele in enige kombuis, maar dit is ook een van die mees misverstaande. Wat is die verskil tussen bakkerssjokolade en couverture?…